MAESTRO*
Kód: 8057
Řada MAESTRO
vznikla na základě zkušeností se strojem CARPIGIANI LABOTRONIC RTX, elektronickým strojem, který vyrábí řemeslnou zmrzlinu velmi známou na celém světě a který má Hard-O-Dynamic, procesor na inteligentní a dynamické ovládání kompletního výrobního cyklu zmrzliny.
Stroj MAESTRO nabízí:
Šest různých možností výroby řemeslné zmrzliny.
Dva různé programy výroby sicilské granatiny a cremolaty.
Šest cyklů výroby omáček a topingů
Šest programů výroby šesti různých typů krému
Šest programů na zpracování čokolády
Šest speciálních programů
