Tato přísada neodmyslitelně patří k přípravě krémů a Panna cotta, zajišťuje čerstvost výrobku po několik dní, moučník je kompaktní a perfektním řezem. Díky MOUSSCREAM + 5° mohou být uchovávány při pozitivní teplotě. Je to vynikající ztužovač šlehačky a šlehačku udržuje lehkou a krémovou.
Kód: 235000
balení: 1 kg
Cena (bez DPH 10%): 405 Kč
Cena za kus s DPH: 445 Kč